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旅游美食

蔚州的贡米

蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。 与普通大米相比,蛋白质含量高1.5倍,脂肪含量高6倍,维生素B1高1.5倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的氨基酸等人体必需的物质,是产妇、老、弱、婴幼儿的滋补佳品。>....

更新时间:2017-12-13 17:30:55热度:5

蚕房营久保桃

久保桃是蚕房营村的特色果品。其肉质致密柔软,汁液多,纤维少;风味甜,有香气。含糖量为7.29%,含酸量为0.64%,同时富含维生素等营养成分,有养血美颜之功效。蚕房营村位于河北省怀来县北辛堡镇蚕房营村,该村1349户,3633口人,东到北辛....

更新时间:2017-12-13 17:30:12热度:1

镇边城核桃

镇边城位于河北省怀来县南部山区,紧邻北京市门头沟区。地理坐标为东经115°47′,北纬40°17′,海拔高度842米,主要产业为核桃。镇边城核桃的栽培可追溯到明朝万历年间,已有500多年历史。核桃粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口,含有很高的多种....

更新时间:2017-12-13 17:29:40热度:2

阳原的小驴

阳原驴的确切来源,以难考查。但从阳原志记载,本县明初为游牧民族的牧马地,清时,本县东城和揣骨町为两大粮食集散地,南山出现煤窖,粮煤运输主要靠驮运。因此驴和骡得到迅速的发展。民国初年军阀混战,经常收敛骡马,仅1926年的一年中把全县的骡马几乎....

更新时间:2017-12-13 17:29:12热度:6

石洞彩苹果

张家口怀来县小南辛堡镇石洞村种植的彩苹果已有2000多年种植历史。1958年成为国宴水果,周恩来总理为该村题写“中国彩苹果第一村”。目前,全村种植面积约320亩,年产约3万公斤,果品远销京津冀蒙。经过考证,怀来石洞村的彩苹果种植历史已经有2....

更新时间:2017-12-13 17:28:30热度:4

敢说你是张家口人吗?以下特产都吃过吗?

来到张家口不仅可以玩儿,还有很多特产值得拥有....

更新时间:2017-12-13 17:25:31热度:12

舌尖上河北万全旅游特产,特色风味特产

人生何处无风景,眼里看的,嘴里吃的,都是一道风景,人生不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛,一起看看各处的美,你会发现生活是那么的美好。那些风景,那些美食,想想都是美好的画面。....

更新时间:2017-06-18 10:45:49热度:39

张家口特产大盘点,总有你不知道的!

来到张家口,不仅可以玩儿,还有很多特产值得拥有!....

更新时间:2017-06-11 10:07:07热度:11

张家口万全区风味美食 生炸糕

说起生炸糕,还有一段不平凡的来历呢。明初,元朝残部割据长城(明)以北广大地区,军事力量还很强大,他们骚扰边关,攻城掠地,抢夺财物,对明廷形成严重威胁。面对此种形势,雄才大略的明成祖朱棣决定御驾亲征蒙古诸部,打击其实力。永乐八年(1410),....

更新时间:2017-03-22 11:35:26热度:28

河北张家口名吃荟萃

1、面芯糕把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕”。....

更新时间:2017-03-22 11:29:22热度:37

万全绿豆圪渣

万全绿豆圪渣....

更新时间:2016-12-23 14:03:25热度:28

万全区神水

导读:万全神水 万全神水是从地下2000米深的岩层中涌出的天然矿泉水,经国家地矿部检测,含硒、钙、镁、锶、偏硅酸等17种矿物质,属优质矿泉水。经北京肿瘤医院等多家科研单位临床试....

更新时间:2016-12-23 14:01:19热度:10

万全区柳沟杏

柳沟杏是河北省张家口市万全县旧堡乡柳沟村的特产。万全县旧堡乡紧密结合资源优势和地域特色,全力打造以“柳沟杏”为品牌的传统杏产业种植,使传统杏种植成为致富一方的经济产业。....

更新时间:2016-12-23 13:58:29热度:8

坝上干枝梅

干枝梅原产于西伯利亚和蒙古高原,有许多显示自身特点和相朴实的名字,如二色补血草,落蝇子花,巷蝇架,盐云草,蝇子草等。....

更新时间:2016-12-23 13:53:45热度:8

花生5个新本领 控制食欲稳血糖助减肥

水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果之一。下面介绍一下花生的5大妙用:1、控制食欲。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃....

更新时间:2016-12-23 09:35:20热度:13

一面34个吃法 张家口“魔幻”的莜面

冬日的张家口坝上草原,天空依然很辽阔,只是没有了芳草离离,没有了葱郁的树林。在张北县城的街上,推门走进一家莜面馆,就会有一笼一笼热气腾腾的莜面鱼鱼、莜面饨饨、莜面窝窝等,再配上一碗蘑菇羊肉汤,那感觉也很好。....

更新时间:2016-12-19 16:19:10热度:36

张家口万全甜玉米

河北万全县享有“河北甜玉米之乡”的美誉。该县在大力推进生态循环农业建设中,以甜玉米区域种植为突破口,以奶牛舍饲养殖为主攻点,以食用菌基地栽培为洽接点,形成了“甜玉米种植→奶牛养殖→食用菌栽培→甜玉米轮作”的循环农业发展模式,用环环相扣的产业....

更新时间:2016-12-11 11:23:54热度:7

张家口山药

山药早年间,四海统一,天下太平,邻国都向我国进贡献宝。有一个北方国家不服气,想捉弄中国人,就献来五车山药蛋。当时宫廷中煮熟一尝,味道不错,只是吃了肚子不舒服;国王就降旨,把这些山药发放到塞外,救济黎民....

更新时间:2016-12-11 11:21:02热度:6

讲述美食自己的故事:张家口特产口蘑的有趣传说

口蘑口蘑是河北省的著名特产,口蘑之称大约出现于清初,当时草原蘑菇作为商品集散于张家口一带,故称口蘑。口蘑肉质肥厚,鲜香爽口,是食用菌中之佳品,向有“素中之肉”的美称。关于口蘑之香,张家口流传着一个神奇的传说。....

更新时间:2016-12-11 11:18:18热度:1

我市11家企业40余种农产品亮相昆明国际农交会

第十四届中国国际农产品交易会于2016年11月5日-8日在云南省昆明市国际会展中心成功举办。本届农交会以“供给改革、产业融合、绿色共享、创新发展”为主题,以现代农业成就展示、农业交流合作、农业贸易洽谈为主要内容,努力打造符合“市场化、专业化....

更新时间:2016-12-11 10:48:41热度:3